Pianta di Azzeruolo Rosso - Vivai Scifo Store

Pianta di Azzeruolo Rosso
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Vendita online pianta di azzeruolo rosso

  • Innestata da 2 anni in fitocella o in vaso
  • Maturazione 10 giugno
  • Altezza cm 120-150

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Azzeruolo Rosso

La Pianta di Azzeruolo (Crataegus azarolus) appartiene alla Famiglia delle Rosacee ed è anche volgarmente chiamato "Lazzeruolo". Alberello di modeste dimensioni, alto al massimo 4-5 metri, con chioma irregolare ed espansa, spesso a portamento cespuglioso. I rami sono spinescenti, tortuosi nelle piante selvatiche mentre sono più lineari nelle varietà coltivate. Le foglie sono di colore verde brillante, caduche, alterne, con breve picciolo, lamina a contorno ovale, leggermente incisa in lobi più o meno triangolari. I fiori, di colore bianco, compaiono in corimbi nei mesi di aprile-maggio, hanno due stili centrali e stami con antere di colore rosso-violaceo. Il frutto è un pomo globoso di circa 3-4 cm. di diametro, con buccia di colore rosso scuro, bianco o giallo (a seconda delle varietà). La polpa è molto gustosa ed il sapore, agrodolce, ricorda quello della nespola. Le lazzeruole possono essere consumate fresche oppure utilizzate per la preparazione di confetture e gelatine. La maturazione avviene entro il mese di settembre. Essendo una specie termofila, vive bene nelle regioni aride e calde, prediligendo esposizioni a sud su pendii collinari. Nei climi più freddi sopravvive ma non riesce a fruttificare. Si adatta a molti tipi di terreno, preferendo però quelli argillosi e calcarei mentre rifugge dai suoli troppo umidi e compatti.

Come coltivare una pianta di azzeruolo:

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La messa a dimora della Pianta di azzeruolo viene fatta nel periodo di fine luglio utilizzando preferibilmente delle varietà vendute in vivaio poiché sono le sole garantite per l’assenza di batteriosi. La possibilità di messa a dimora continua fino al mese di novembre, l’importante è evitare periodi di gelo improvviso che non giovano alla pianta.

La concimazione dell’azzeruolo è molto simile a quella del melo, se si posseggono delle piante di melo si può trattare la pianta esattamente allo stesso modo. Generalmente alla fine del periodo invernale si distribuiscono per ogni singola pianta 700 g di solfato d’ammonio. Nel periodo vegetativo si possono somministrare apporti di fosforo e potassio in copertura.

La raccolta dei frutti si effettua dalla prima decade di agosto fino alla fine del mese di settembre. È una raccolta scalare ciò significa che i frutti hanno un grado di maturazione leggermente diverso, si dovranno effettuare quindi più passate. Di solito però la raccolta avviene in una sola passata lasciando poi maturare i frutti in un luogo adatto un po’ come avviene per le mele.

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