Vendita online di Pianta di Olivo Cipressino in Fitocella - Vivai Scifo Store

Vendita online Pianta di Olivo Cipressino in Fitocella. Si tratta di una varietà alquanto recente ed inizialmente era utilizzata più che altro come pianta frangivento, per proteggere altre coltivazioni. Dalla regione Puglia la pianta si è lentamente diffusa in Sardegna, dove è cominciata un'estesa coltivazione per la produzione di olio. In questo modo, il Cipressino ha perso la sua originale funzione di frangivento. È un albero molto bello, cresce con grande lentezza, è assai longevo e raggiunge un'età di vari secoli. Questo olivo è anche coltivato come pianta ornamentale in parchi e giardini. 

Questo olivo è caratterizzato da una chioma folta e compatta con portamento assurgente, cioè le sue ramificazioni crescono nettamente verso l'alto, come l'albero di cipresso. Per questo motivo all'olivo è stato dato il nome di Cipressino. La chioma si sviluppa in maniera molto veloce con impianti talmente serrati che inizialmente era utilizzato come siepe.

- DATI TECNICI -

La corteccia è liscia e grigia fino ai dieci anni, dopodiché diventa nodosa e nera. Il fusto raggiunge dimensioni notevoli e può essere ramificato fino alla base. Le foglie sono piccole e lanceolate. L'oliva è carnosa, dapprima verde e dopo nero-rossiccia. 

L'olivo Cipressino è un albero molto robusto e forte, sebbene possa subire l'attacco della mosca dell'olivo. È anche in grado, comunque, di sopportare ottimamente condizioni di vita salmastre. La maturazione dei frutti avviene durante il periodo compreso tra novembre e dicembre. 

I frutti dell'ulivo Cipressino sono tondeggianti e di media grandezza, con un peso di circa 2 grammi e mezzo, che possono assumere anche la colorazione rosso-violetto ed hanno un gradevole gusto amarognolo. L'olio che se ne ricava ha un colore dorato e varie sfumature verdi. Il profumo è piuttosto fruttato, con un sapore speziato e leggermente piccante. Contiene ottime quantità di sali e grassi benefici che gli conferiscono anche un gusto intenso. Questa eccellente varietà di olivo negli ultimi tempi è riuscita lentamente a conquistare una grossa fetta del mercato del settore, con una crescita costante che ancora non è finita. I produttori ritengono l'olivo una varietà insostituibile per la grande qualità dell'olio e del frutto fresco e per l'alta produzione che è stata raggiunta in questi ultimi anni. 

Nota 1: L'aspetto della pianta inviata potrebbe leggermente differire rispetto alla foto campione pubblicata, sia per la stagionalità (presenza/assenza di foglie), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è ovviamente unico.

Nota 2: Rispetto a quanto descritto, l'effettiva epoca di maturazione di tutte le piante da frutto può anticipare o ritardare anche fino a due settimane, a seconda di vari fattori: Luogo, clima, esposizione, etc... 

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